Les pains et gâteaux Jacquet Brossard testent le marché américain – Les Échos

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Les pains et gâteaux Jacquet Brossard testent le marché américainLes ÉchosLa première usine lointaine du boulanger-pâtissier industriel, bâtie au Brésil, est « opérationnelle depuis novembre dernier », indique Emmanuel Aimond, directeur général de cette filiale de Limagrain. Avant cela, les petits pains et la pâtisserie …